Увеличить
|
Четвертое изменение в питании пришло из исконной необходимости бороться с вредителями и стихийными бедствиями. Гарантирующие урожай удобрения, а также средства, защищающие от вредителей и болезней, появились в результате технологического сотрудничества разных отраслей науки, что, как и в предыдущих случаях, вызвало перемену в социальной структуре и особенно в биологических условиях. Это верно, что яд, который уничтожает одно насекомое, не в состоянии уничтожить человека, но сколько доз инсектицидов, консервантов, бактерицидов и других токсичных продуктов принимает современный человек за свою жизнь? Как это отражается на бактериальной флоре, на естественных союзниках, на защитных системах? Как отвечает на эту агрессию иммунная система? Отправная точка экономических интересов превалируют над анализом последствий, и хотя вред очевиден, это усиленно замалчивается, словно существует некая общая договоренность любой ценой предотвратить дестабилизацию модели. Выведенные в древности породы домашних животных сегодня питаются комбинированным кормом, иногда органического происхождения, включающим перемолотые кости и внутренности, потроха животных того же самого вида. Жвачные уже перестали жевать, и самки оплодотворяются искусственно, по конвейеру, не чувствуя веса самца.
|
Эдуардо Перес де Каррера. 49 посланий русской душе. Книга 1 |